«Vado spesso a cena in un bellissimo ristorante a Trastevere, quasi sempre nel dopo teatro quando finisco di recitare ed è una vera e propria esperienza. E’ senza dubbio uno dei migliori ristoranti a Roma, sicuramente tra i primi 10. Si mangia benissimo e fino a tardi e questo a Roma è un bel vantaggio, poichè non ci sono molti ristoranti o trattorie in cui mangiare bene e scegliere un buon vino dopo la mezzanotte.
Posizionato sotto le pendici del Gianicolo, nel centro storico di Roma in una meravigliosa e tranquilla Trastevere, a due passi da San Pietro e Campo de’ Fiori; l’atmosfera è davvero accogliente, ci si sente come a casa propria.
Il personale è in linea con il mood del ristorante, con l’eccellente e sempre cordiale Simona a fare gli onori di casa, Alessandro a preparare i cocktail, i più buoni di Roma, a consigliare e servire il vino come solo lui sa fare, gli chef Giulio ed Alfredo a preparare piatti sempre nuovi, buoni e creativi.
La clientela è variegata ma comunque trendy e cool: signori e signore distinti ed eleganti, giovani attori ed attrici, trend setter romani e artisti.
Sono felice di aver scoperto questo meraviglioso ristorante romano e di poterlo consigliare a chiunque ami la buona cucina, una piacevole atmosfera accompagnata da una eccellente musica di sottofondo.»
P. N.